De Dolle Brouwers:

De Dolle Brouwers

Herkomst:

Webadres: www.dedollebrouwers.be

De geschiedenis van de Dolle Brouwers
De benaming komt van een fietsclubje. Een voorwaarde om toe te treden was de jaarlijkse trip van Roeselare naar Cap-Gris-Nez en terug af te leggen per fiets in één dag.
De Dolle Dravers werden anno 1980 de Dolle Brouwers door de overname van een leegstaande brouwerij te Esen bij Diksmuide. Ze zouden er 'Oerbier' brouwen, zoals ze zelf hadden geëxperimenteerd thuis in de wastobbe, met enkel natuurlijke ingrediënten en met nagisting op de fles.
Sedert 1980 zijn er al enkele bieren bijgekomen, namelijk: Arabier, Dulle Teve en Stille Nacht.